camp:catering

Unterschiede

Hier werden die Unterschiede zwischen zwei Versionen angezeigt.

Link zu dieser Vergleichsansicht

Beide Seiten der vorigen Revision Vorhergehende Überarbeitung
Nächste Überarbeitung		 Vorhergehende Überarbeitung
camp:catering [2010/04/03 10:16] – bigbosscamp:catering [2010/05/14 07:29] (aktuell) – verbräuche hinzu floodfill
Zeile 2: Zeile 2:
  
 ====== LUG-Camp 2010 - Catering ====== ====== LUG-Camp 2010 - Catering ======
 +==== TODO ====
 +  * hilti stellt Gas-Grill zur Verfügung
 +  * Gasflasche für Grill (hilti)
 +  * Wielander Getränke Bestellen DONE
 +  * Bäcker suchen FIXME
 +  * Preisvergleiche/Produktinfos (Lidl/Metro/Gemüsehänder/Metzger)
 +    * Preise Lidl/Metro/Kleinladen
 +    * Sachen fürs Frühstück
 +  * Hilti fürs Kässpatzen rühren FIXME
 +  * Rühraufsatz? FIXME
 +  * Wanne fürs Kässpatzen rühren FIXME
 +  * Topf?
 +  * Kocher?
 +  * 
 +
 ===== Getränke ===== ===== Getränke =====
   * Idee: Spalter, Gutmann (wg Vertrag) UND Flens   * Idee: Spalter, Gutmann (wg Vertrag) UND Flens
 +  * Ist bestellt, ABER: Der Großhändler hat möglicherwiese kein Flens mehr. Weder Hell noch Dunkel. Wir lassen uns überraschen.
  
 ==== Wielander ==== ==== Wielander ====
 ^ Getränke                  ^ Liter ^ Fl ^  Preis  ^ Bestellen ^ ^ Getränke                  ^ Liter ^ Fl ^  Preis  ^ Bestellen ^
-| Noname Wasser             |   0,7 | 12 |    2,29 |           ^ +| Noname Wasser             |   0,7 | 12 |    2,29 |      -    ^ 
-| Pyraser Wasser            |   0,5 | 20 |    4,29 |           ^ +| Aldi Wasser               |   0,5 |  6 |    0,65 |      10   ^ 
-| Pyraser Spezi/Limo/Cola   |   0,5 | 20 |    5,79 |           ^ +| Pyraser Wasser            |   0,5 | 20 |    4,29 |      10   ^ 
-| Pyraser Saftschorlen      |   0,5 | 20 |    8,79 |           ^ +| Pyraser Spezi/Limo/Cola   |   0,5 | 20 |    5,79 |       5   ^ 
-| Pyraser Bier              |   0,5 | 20 |   12,79 |           ^ +| Pyraser Saftschorlen      |   0,5 | 20 |    8,79 |       5   ^ 
-| Gutmann Weizen            |   0,5 | 20 |   13,99 |           ^ +| Pyraser Bier (keller/dunkel/jubel) |   0,5 | 20 |   12,79 |      15   ^ 
-| Spalter Bier              |   0,5 | 20 |  ca 13,49 |         ^ +| Gutmann Weizen            |   0,5 | 20 |   13,99 |       5   ^ 
-| Spalter Pils              |  0,33 | 24 |  ca 13,49 |         ^ +| Spalter Bier              |   0,5 | 20 |  ca 13,49 |    -    ^ 
-| Flensburger Hell          |  0,33 | 20 |  ca 12,00 |         ^ +| Spalter Pils              |  0,33 | 24 |  ca 13,49 |    10   ^ 
-| Flensburger Dunkel        |  0,33 | 20 |  ca 12,00 |    20   ^+| Flensburger Hell          |  0,33 | 20 |  ca 12,00 |    -    ^ 
 +| Flensburger Dunkel        |  0,33 | 20 |  ca 12,00 |    -    ^
  
   * Lieferzeit Flens Dunkel > 6 Wochen   * Lieferzeit Flens Dunkel > 6 Wochen
Zeile 23: Zeile 40:
   * Bierbank a 1,50 Euro   * Bierbank a 1,50 Euro
   * Komplette Garnitur a 4,50 Euro   * Komplette Garnitur a 4,50 Euro
 +  * [[camp:catering:getraenkeverbrauch|Verbräuche]]
  
 ===== Essen ===== ===== Essen =====
Zeile 28: Zeile 46:
 Es werden 3 warme Essen (Do,Fr,Sa) gebraucht Es werden 3 warme Essen (Do,Fr,Sa) gebraucht
  
-Donnerstag: +=== Donnerstag === 
-  * FIXME -- notfalls noch mehr Grillflat+  * Chili
  
-Freitag: +=== Freitag === 
-  * Grillen (zeitlich begrenzte Flatrate) +  * Sau am Spieß 
-    * tobi: FIXME Metzgerei anfragen. Metzgerei Lutz, Gartenstr. 23, 91154 Roth, 09171/892280 - Schätzung liegt bei 5-6 Euro pro Person+    * incl Kartoffel- und Krautsalat 
 +    * Festpreis 120 Personen für 750 Euro 
 +    * 18:30 Essenszeit, Aufschneiden für 120 pers dauert ca 60-75 minuten 
 +    * Udo Willmitzer, 0171/8532643 
 +  * Wird von uns gestellt 
 +    * Geschirr/Besteck 
 +    * 1 Helfer aka FIXME
  
-Samstag:+=== Samstag ===
   * Käsespätzle (sicher, Allgäuer haben bereits zugesagt ;-)) - auch ohne Kueche machbar   * Käsespätzle (sicher, Allgäuer haben bereits zugesagt ;-)) - auch ohne Kueche machbar
  
-=== Weyh ===+==== Metzgereien ==== 
 +=== Tobi: Metzgerei Lutz === 
 +  * Gartenstr. 23, 91154 Roth, 09171/892280 - Schätzung liegt bei 5-6 Euro pro Person 
 +=== Norman: Weyh ===
   * Wird eingeschweißt (Stückzahlen nach Wunsch) geliefert.   * Wird eingeschweißt (Stückzahlen nach Wunsch) geliefert.
   * Bratwurst Fränkisch: 9,90 Euro/kg   * Bratwurst Fränkisch: 9,90 Euro/kg
   * Mariniertes Halssteak: 10,50 Euro/kg   * Mariniertes Halssteak: 10,50 Euro/kg
  
-=== Landmetzgerei Brechtelsbauer === +=== Hilti: Landmetzgerei Brechtelsbauer === 
- Ansprechpartner Thomas Brechtelsbauer, (Kontakt: hilti) +  Ansprechpartner Thomas Brechtelsbauer, (Kontakt: hilti) 
- Gmünder Weg 4, 91166 Georgensgmünd, Tel.: 09172 6 88 51+  Gmünder Weg 4, 91166 Georgensgmünd, Tel.: 09172 6 88 51
  
   * Wird eingeschweißt (Stückzahlen nach Wunsch) geliefert.   * Wird eingeschweißt (Stückzahlen nach Wunsch) geliefert.
Zeile 53: Zeile 80:
    Preise sind aber auch noch verhandelbar! (Freudschaftspreis)    Preise sind aber auch noch verhandelbar! (Freudschaftspreis)
    
- 
 ==== Frühstück ==== ==== Frühstück ====
   * z.B. ähnlich zu 2009: Wurst, Käse, Nutella, Marmelade   * z.B. ähnlich zu 2009: Wurst, Käse, Nutella, Marmelade
  • camp/catering.1270289817.txt.gz
  • Zuletzt geändert: 2010/04/03 10:16
  • von bigboss